
Wild und Ruchbrot 450g
Wild & Ruchbrot – rustikal, aromatisch & handwerklich 🍞
Dunkel, kräftig und mit Charakter. Das Wild & Ruchbrot von Fredys überzeugt mit einer röstigen Kruste, einem saftigen Kern und dem tiefen, erdigen Aroma, das nur echtes Ruchmehl liefert. Jede Scheibe erzählt von Handwerk, Zeit und Sorgfalt.
Ob als Basis für belegte Brote, zum Frühstück oder einfach pur mit Butter — dieses Brot macht keine halben Sachen.
chf 6.50
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productInformation
weight
450g
freshnessGuarantee
Nach Erhalt mindestens 1 Tag geniessbar
labels
IP-Suisse, Suisse Garantie, -
origin
Schweiz
ingredients
Weizenmehl IPS [weiss, ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Roggenmehl (CH), Röstroggen (CH), Hefe frisch, Roggensauerteig [Wasser, Roggenmehl IPS (CH)], Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Gerstenmalzmehl.
nutritionalValues
Pro 100g: Energie 958 kJ / 226 kcal, Fett 1.1g, davon gesättigte Fettsäuren 0.12g, Kohlenhydrate 44.85g, davon Zucker 0.37g, Eiweiss 7.67g, Ballaststoffe 3.09g, Salz 1.56g.
allergens
Enthält Gluten / glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von Eiern, Milch, Soja, Sesam, Nüssen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Macadamianüssen enthalten.